最近、「令和の虎」を見ていたら、なんとアルバニアでお寿司屋さんを開いた日本人の話が紹介されていました！😲
アルバニアといえば、ヨーロッパ東部に位置する小さな国。あまり日本と縁があるイメージはないかもしれませんが、そんな場所で寿司店を始めたなんて、驚きですよね。
🎌 日本人が海外で飲食店を開くという挑戦
海外で飲食店、特に日本食の寿司屋を開業するのは、並大抵のことではありません。言葉、文化、味覚の違いなど、乗り越えるべき壁がたくさんあります。それでも、その日本人の方は、行動力と覚悟で現地に飛び込み、挑戦を始めたのです。
本当に尊敬しますし、なかなか真似できることではありません。こうした話は、もっと多くの人に知ってほしいなと思いました📺✨
👫 アルバニアの人間関係とビジネス文化
私が最近知ったことですが、アルバニアでは**「人とのつながり」がとても大切**にされているようです。
人口が少ないこともあって、街の人々はお互いをよく知っている傾向があり、**「誰から買うか」「どんな人がやっているか」**が、ビジネスの成否を左右すると言われています。
たとえ料理が美味しくても、地元の人たちに信頼されなければ、なかなかリピーターはつかないとのこと。だからこそ、地域の人々としっかりコミュニケーションを取り、信頼関係を築くことが大切なんですね💬🤝
🍣 日本との違いに驚き！
これが日本だったらどうでしょう？
味が良ければ、SNSや口コミで評判が広まり、自然とお客様が増えていく…という流れがよくありますよね。📱💡
でも、アルバニアではその方法が通じるとは限らない。文化や価値観が違えば、ビジネスの進め方も違う。だからこそ、その土地のことを深く理解し、相手の価値観に寄り添う姿勢が大切になるのだと感じました。
🌍 国が変われば「当たり前」も変わる
国や地域によって、人との関係性の築き方、ビジネスの仕方、価値観そのものが大きく異なるんだなと、改めて気づかされました。
それって、とても興味深くて面白いことですよね。📖✨
グローバルな視点を持つというのは、単に海外で働くことではなく、その地で生きる人たちの文化を理解し、尊重することなのだと思います。
